Как я вчера блины пекла

Масленица - блины.

Услышала по телику новый рецепт блинного теста и сразу опробовала.
Делала на воде,по морозу за молоком идти никто не захотел.
И так..
Тёплая водичка,разводим сухие дрожжи и сахар,пусть постоит 5-7 минут.
Дальше 2 яйца + 2 с.л.майонеза и подсолнечного масла немножко,
Всё мешаем (болтаем) ,добавляем муку,столько чтобы тесто как жидкая жидкая сметана было.
и теперь соду (1 ч.л.) гасим уксусом и снова болтаем.Пусть постоит 10 минут.Готово.




Сковороду смазываем куском сала (это главное)каждый раз перед новым блином.







Это стало скучно ,фигурные блины.







И ещё..ни первый блин, ни второй комом не был